讲述四方食事 感受岁寒情暖 ——中国食品安全报社2025年“新春走基层”报道工作综述

日月开新元，天地又一春。

2025年开年伊始，遵照中宣部、中国记协统一部署，为做好2025年“新春走基层”报道工作，中国食品安全报社高度重视，积极响应，全社动员、全媒体覆盖。从1月14日至2月12日，不间断推出“新春走基层”专栏报道，精心组织记者深入城乡一线开展“新春走基层”活动，策划、采写，同时通过转载和自采稿件相结合的形式，笔耕新春期间相关部门、行业、群众第一新闻现场，制作了一批接地气、冒热气、有温度、有品质的新闻报道和群众喜闻乐见的融媒体作品。

从乡村田野到城市街头，从大街小巷到街市门店，记者用镜头光影定格奋斗、坚守、希望的瞬间感动，用微观笔触记录生活点滴，感受人间烟火，讲述四方食事，以一篇篇文字、一张张图片呈现的烟火繁荣、各行各业的平凡坚守和经济社会发展的新风貌。其中，针对食品安全领域的报道采写深入,营造出的昂扬向上、喜庆和谐的氛围，取得了良好的宣传效果。

1.深入学习贯彻党的二十届三中全会精神

今年是“十四五”规划收官之年，也是进一步全面深化改革的重要一年。报社编委会领导高度重视，精心策划，明确“新春走基层”报道主题思想，调动全报社组织实施。确保报道学习贯彻党的二十届三中全会精神进展成效，围绕推进市场监管、食品安全、民生服务保障、春节文化习俗等主旋律，生动展现中国式现代化新征程上食品安全领域的崭新风貌。

1月16日，报纸头版开设“新春走基层”栏目，展现深入贯彻落实党的二十大精神的关键之年、“十四五”规划的收官之年，各领域经济社会发展的成就，以及在以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业的新征程上，开创美好未来的践行者、推动者、参与者的奋斗风貌。

2.用心感受民生岁寒情暖

“家事国事天下事，让人民过上幸福生活是头等大事。”随着记者脚步，人们看到不断被满足的民生期待让幸福“成色”更足。气象万千的新春图景里，有阖家团圆的喜悦，更有坚守岗位的奉献与奋进。市场监管、经营主体、社会团体……很多来自不同群体的人用责任守护万家灯火。

记者深入黑龙江、辽宁、湖南、湖北、安徽、陕西等多个省市一线，感受人间烟火里的岁寒情暖。其中，黑龙江站记者踏冰履雪，深入冰天雪地的大庆市杜尔伯特蒙古族自治县，用第一视角，为大家呈现了冬捕盛宴。写出《踏雪寻鱼 冬捕传承千年渔猎文化》的稿件，银装素裹里湖面，暖意融融的人群，跃然眼前。

多个行业第一 助推湖南食品行业总量跃居全国第五

如果说大自然是原生态味道的创造者，那么现代工厂就是新颖口味的开拓者。安徽记者站记者来到合肥市城隍庙陶永祥炒货店，寻找记忆里的国潮“年味”经典，为我们重新解读了匠心文化。湖南站记者深入盐津铺子、皇家小虎、麻辣王子、鸣鸣很忙一线工厂，通过文字，为大家描述了一片片生产保供的繁忙景象……

3.用情讲述四方食安故事

报社“新春走基层”活动在报道中重点关注市场监管、食品安全、乡村振兴工作。四方食事，不过一碗人间烟火。城市的喧嚣尚未苏醒，辽宁站记者早已走在清晨的微光中的小河沿早市。在条烟火与温情的交汇处，把这条390米、承载了近200年的市井记忆交给了现代舞台。一声声吆喝，一句句寒暄，一张张面孔，一个个形象，生动的描绘了一幅民生画卷。

你方唱罢，我方登场。一样的东北环境，孕育着同样的特色文化。黑龙江站记者和大多外地慕名而来的游客，走在哈尔滨红专街“网红”早市，感受着这里的浓浓的“烟火气”。

不管是小河沿早市，还是红专街早市，人们在忙着追逐光明的同时，总少不了市场监管人员在灰尘中奔跑的身影，为的就是守住这一切美好。

陕西麟游：“线上”年夜饭解码消费新趋势

较之一碗普通的早餐，除夕年夜饭是欢度春节的重头戏。这不仅是一顿饭，更是喜悦的传递、亲情的交融。年夜饭能否让大家吃得安全、放心，保证“舌尖上的安全”，让大家过一个平安健康、欢乐祥和的春节，也是春节期间市场监管人员最为牵挂的事情之一。陕西站记者在《陕西麟游县：“线上”年夜饭 解码消费新趋势》一文中，详细地介绍了春节市场检查中，发现的两个可喜的变化：一是外卖、蒸碗受青睐，年夜饭“线上”热；二是半成品年夜饭成新宠，便捷又实惠。

少小离家老大回。衣锦回乡，造福乡亲，是每个背井离乡的成功人士的责任和荣耀。广东站记者回到位于湖北省大冶市东风农场管理区的家乡，亲身感受到家乡新春的变化。写下《湖北大冶：汇聚乡贤力量 共谋食品产业发展》一文，见证了大冶市东风农场管理区深入实施乡村振兴战略，精准引导楚商回乡投资兴业的具体实践，为大家展现了一个个鲜活的“食品人”的奋斗形象。

4.用全媒体音符唱响主旋律

在“新春走基层”活动中，报社整合报、网、全媒体资源优势，在《中国食品安全报》和中国食品安全网等统一开设专栏，新媒体平台同步推出。通过文字、图片等多种形式，聚焦国事、家事，记录下食品安全领域产、销、供、管等环节的人和事。

山河无恙，国泰民安，此时万家灯火，无不如你所愿。第九届亚洲冬季运动会在黑龙江哈尔滨盛大开幕，吸引着全国目光。黑龙江记者站工作人员第一时间深入现场，跟随黑龙江省市场监管部门、哈尔滨市市场监管局执法人员来到，走进亚冬会运动员食材专仓，探秘运动员食品存储库房、运动员餐厅、亚冬会食品安全指挥中心。《哈尔滨：食安保障攻坚助力运动员逐梦亚冬会》一文，全面详尽地用第一现场，生动诠释了为保证亚冬会食品安全及市场秩序稳定，亚冬会食品安全保障团队每一位工作人员的殷殷爱国情、拳拳赤子心。文中记录了从食材入库到加工制作，从中心指挥调度到端上运动员餐桌的全链条环节。食品安全保障攻坚，运动员逐梦亚冬会添油加彩。

活动期间，共发布46篇报道，《中国食品安全报》刊发11篇，中国食品安全网发布36篇，新媒体平台发布20篇。全社参与活动的策划、采编、发布人数近30人。春节期间，采编部门的编辑加班加点，争取第一时间将报道发出，充分体现了良好的职业素养。

中国食品安全报社2025年“新春走基层”采访报道活动圆满收官，一篇篇报道带着泥土的芬芳，传递着祖国大地上的温暖与感动、奋进与力量。一行行文字，一组组照片成为当下奋进中的“食安人”的生动注脚。这是奋进2025年的冲锋号，激励着广大新闻工作者以更加饱满的热情和坚定的信心，继续深入基层一线，在采访中触摸时代发展脉搏，采写更多更加有温度有力量的报道，为奋力谱写中国式现代化食安篇章贡献媒体力量。

责任编辑：龚倩